江山红颜

    想吃春卷了，要自己做的，用嫩嫩的桐城芽菜，猪肉丝，加少量的菠荠，切成丝，再加少量的蒜白部分，也切成丝，炒成半生勾一点淀粉做馅，用六中那家闻名的春卷皮包起来，最后用乡下的小榨磨榨出来的菜子油炸成金黄色，立马就让人想到那外脆馅儿软滑的味道来，王姐就最近一直回味着。
  “那有什么好吃的？” ，王姐老公摇摇头，“芽菜那么贵！”
   老公亦爱吃，只是最后一句话是重点。 是啊，春卷非得用桐城芽菜不可，芽菜买回家，掐头去根，再丢弃枯叶，一斤也就剩二三两可食用。
   但是王姐终于去菜市买芽菜了，“一年不就正月吃这么一两回嘛！”，王姐自我宽慰， 她在菜市上来来回回找寻芽菜，有菜农卖的，也有小摊贩的，王姐耐心地细挑着，终于在一家不常卖菜的菜贩那里相中了，那牙菜白白净净，还精壮，菜心也多，仔细选中了一把，菜贩子称杆子尾部高高翘起，很爽气地说：“二斤六两，算二斤半，四十块”
   王姐高高兴兴地付完钱，就去买菠荠，菠荠去皮的要八块，带皮的是三块，王姐自然要买带皮的，一个农妇那里，有几个人在卖，菠荠很干，有点点泥巴，露出的皮呈淡红色。菠荠一看就很新鲜，买好后，瞥见农妇的另一筐里也有芽菜，细细的，也很新鲜，
  “你那芽菜怎么卖？”多年的历练，王姐已是一个地道的主妇了。
  “十六块一斤” ，农妇热切的回答，带着期盼，买芽菜的人不多，太贵了嘛。
  “你卖这么贵，我买的才十四元呢”，王姐故意省略二元，并把袋子里的芽菜给她看。
  “你那芽菜是洒920药水的，一看那样子就知道” ，农妇不以为然，“我的芽菜是正宗的，不洒农药，十块钱我都不买那芽菜吃”
   王姐吃了一惊，“芽菜还用农药？” 
   一旁卖菠荠的老太自有生活经验，说：“回家用洗米水浸浸。”
   王姐的好心情刹时没了，极懊恼起来，她知道黄瓜打药花儿是不落的，大白菜洒药保鲜底部有十字刀印的，西红柿喷了药顶部会有凸起，单单就不知道芽菜也有洒农药的。
   想起小时候吃的芽菜，都是瘦瘦长长的，也没见过这么白胖的，王姐越想越自责。想退给小贩，那是不可能的。留着吃吧，又觉可怕，王姐在菜市机械地走着，也没心思去买肉，手里就像拿着烫手的山芋。
   快到菜市尽头，遇见一个熟悉的身影，原来是小妹，很时尚，穿着毛大衣，皮长裤，王姐思忖着：小妹怎么今天亲自买菜？
   小妹自从到某国企食堂上班不久，就被这个单位销售科长提拔了，这个单位肥得流油，自然这科长也有能力照顾小妹，小妹就越发光鲜起来，有次小妹对王姐说：
  “姐，不要太省了，以后侄儿上大学的费用我包了。”
   王姐自然知道小妹对自己的感情，也知道小妹是个说到做到的人，小妹有钱了。两个月前，科长刚费尽心思把小妹调到科室上班，并已经转为正式职工了。
“小妹，今天怎么买菜呢？”
   “姐，你也买菜啊？”小妹一脸的青春，并不像一个有八岁孩子的母亲。
   “别讲了，买的这个芽菜，准备炸春巻吃，却是打了药的”，王姐一脸的懊悔。
   小妹拿过王姐袋子里的芽菜，放到她那个男同事的三轮车架上，那个男同事一脸的恭敬，估计是小妹的下属，并递给王姐一张50元蓝钞。
  “我们反正给食堂用，不讲究的。” 
  “你不是现在不要自己买菜的吗？”王姐很担心小妹又调到食堂去了，虽然食常有外快，但食堂活儿很累。　　 
  “我分管食堂，今天是来做做样子，监督的，”她朝同事笑笑，示意她的同事骑车先走。
  “姐，我们董事长注意到我了，最近我可能要调到分公司做副经理” ，小妹很高兴，随后又有点伤感的加了一句：“姐，我是不是走得有点远了”
   王姐没有回答，她想着小妹一家一年前窘迫的生活，有次小妹参加同学聚会，急得向王姐借衣服，俩姐妹身段却是不同。妹夫虽是大学生，在一家效益不好单位做职员，由于不会人情世故，一直是办事员，他们部门的主任升迁后，给领导开车的驾驶员当上了主任，妹夫变得又清高又颓废起来，和当初追小妹时的神采不可同日而语了。当小妹成了正式员工后，妹夫索性办理了内退，专职在家接送孩子念书，进培训班，做起家庭主夫来。
  “小妹，我还是喜欢你现在的样子，有神采。孩子可以请名师带课，甚至家伟也沾了你这个小姨的光，去好学校上补习课。这个年头，能一家生活得好，赚到钱是最重要的”。王姐诚心告诉小妹，并非出于私心，小妹过得好，对她来说，比什么都重要。 
   在回家的路上，王姐步履轻松，想起了网上流传的一幅对联、：
   满朝文武持绿卡，半壁江山养红颜
   很多时候想给它加个横批，加什么呢？ 她突然没这个劲头了。