爱上煮小鱼

　　小时候我最爱吃鱼，多刺的鱼我也不怕，我会细嚼慢咽吃完它。只是喜欢吃，那时候不会知道多吃鱼会怎样怎样好，只是喜欢吃而已。长大了反而不太吃鱼了，一度迷恋上吃猪肉了。除了猪内脏，其他的如猪头猪脚猪排骨，就是肥腻的五花肉我都爱吃，一顿不吃猪肉就熬得慌。

　　过度吃荤腻，加上缺乏锻炼，导致中年发福，血压增高，医生强制我少吃荤多吃素，还要多走路。走路我不能坚持下来，就管住嘴好了。还好，家里那三位都爱吃素，我跟着也很快适应吃素了（也没见血压下来）。现在我好像很怕吃猪肉了，油腻，如果要营养，那就吃鱼吧。

　　我老公最爱吃鱼，谈恋爱时候他到我家，我妈妈知道他喜欢吃小鱼，就会买很多的小鱼煮着吃，饭后，他桌面前就一堆鱼骨头鱼刺了。妈妈煮多少他吃多少，我们几乎不动那盘鱼的。结婚后，婆婆家每天都会煮鱼，婆家爱吃鱼的人多。坐月子时候我吃了很多草鱼，白煮的，一个月子吃够了，我很少吃鱼了。有了孩子后吃饭都是仓促的，鱼要剔刺，吃鱼费时间，几乎不吃鱼了。

　　单独过日子了，我更很少煮鱼吃，虽然知道我家人特爱吃鱼，我也不会去买鱼回家煮的。吃鱼我会吃，煮鱼我可不会，就是杀鱼我也只会杀小鱼，最好是死鱼，活的鱼我很怕，也于心不忍杀它们。有时候，妈妈会买好，洗好鱼让我带回家煮，妈妈教我煮鱼。妈妈煮的鱼我最爱吃，都是小时候感受到的那美味，不辣却很香。

　　那天，我看见妈妈蹲在井边给我洗鱼，很多的小鱼，妈妈说是野生的小草鱼。妈妈疼她的女婿，街上只要有卖的小鱼必定会买一些回家洗干净送给我。我就想，我要学会杀鱼和煮鱼，我家人最喜欢吃啊，怎么好意思让妈妈帮我煮呢？

　　我对妈妈说我来洗鱼，妈妈说我慢腾腾，怕鱼刺刺我手指头，反正不让我洗。洗完小鱼后，妈妈又教导我怎么煮怎么煮，最后让我多放辣椒，说有味，我知道妈妈给我家煮鱼都多放辣椒，他爱吃辣。

　　我回家照妈妈的煮鱼方法开始做鱼，不管我怎么仿照妈妈的做鱼方法，可煮出的鱼很无味。我自己都不想吃，就是这么难吃的鱼他却一扫而光。只要是鱼，好吃不好吃对他都一样，吃光后问他味道如何，他笑说味道不怎么样。

　　有一次我买了十条小野鱼，在妈妈的指导下，用心做起来。先油煎，再放葱姜水煮，我放好多辣椒，看见小草鱼在锅里翻滚起泡，我闻到了鱼香。吃鱼时我忍不住吃了三条，自觉很好吃。拿眼望着吃鱼的老公，他砸吧得正香。问他今天鱼可香？他顾不上说话一个劲直点头。我喜滋滋再问，我妈妈做的鱼也好吃吧？没想到回答我一句，不好吃，辣椒少。我说以后我做鱼给你吃吧！

　　其实煮鱼也不难，我现在爱上了煮鱼。谁家钓的小鱼可千万别扔河里了，给我留着吧，我爱煮小鱼。