感受节气习俗

 

 

　　每每提及传统的节气，不仅是上了年纪的人基本知道，就是现在的年轻人虽然关心不多，但也基本或大致了解，因为传统的节气内容广泛，由来来已，深入人心，有着别具一格和独特的内涵和背景，随着时代的变迁，传统节气习俗已经有所变化，文化内涵更有特点，同时地域特色明显，普遍受到人们的广泛关注，尤其是不同一般的节气传统习俗和历史文化，内容多多，含义深刻，引人入胜，有着丰富的内容和特点，是大众喜欢的内容之一。

 

　　目前，国内很多地区已按近深秋，因此，今年的节气也已经过云大半，除了大众关注的立冬、冬至等将会受到关注外，另外还有个节气同样引人注目，这就是受到大家关注的“寒露”。为什么普通的“寒露”，与其他节气相比，并无特别之处，为何受到如此关注和重视，此节气有何种特别之处，文化特征又在哪里，想必这些都是大家想知道的。其实，“寒露”这个节气虽不特别和神秘，也不复杂，意义和感觉与其他节令差不多，只是因为这是比较特别而又耐人寻味的节气，所以不同一般，也颇有特点，因而受到了大众的关注，这是完全可以理解的。每每提及“寒露”，尤其是在气候方面，人们往往习惯于用“严寒”、“寒冷”、“寒气”等形容。因此，“寒露”顾名思义就是由此开始进入了不同以前的状况，可能就此进入寒冷的季节或向其方向转换，气温也可能迅速降低，有些地方甚至会出现冬天的景象。一个“寒”字已把节令特点有所彰显，令人感觉不同一般。因此，这个节令是比较特别的，也是令人关注的，尤其是在养生方面，大家关注衣着保暖，注意适当保温，而且还要提前适应温差变大的天气趁势，适时进补，增添衣物，若稍不注意，可能就会致身体不适。故此“寒露”之后，露水增多，气温降低，此时我国北方地区已到深秋，白云红叶，偶见早霜。南方地区则秋意渐浓，温差进一步加大。不仅如此，寒露时节还有许多习俗，尽管各地内容和表现形式均不同，但比较特别，颇有内涵和特色，亦具有传统意义，十分有趣。据查阅网上相关资料，江南地区除了赏菊花、吃螃蟹、钓鱼等习俗外，甚至还有“秋钓边”的说法，此时太阳已到达黄经纬度，斜射时间长，故河边的水温比中间高，鱼儿也喜欢往边上游，感受温暖，于是钓鱼人便喜欢“秋边钓”，不仅适合气候特点，而且容易成功。而北方习俗也比较明显，比如关中人，他们登高的愿望更加强烈，华山、秦岭、翠华山、终南山等地方，都可能成为其登高好去处，重九登高节，更是吸引众多游客的时候。而长江中下游尤其是江南一带，寒露之际，也有一些传统习惯，颇有意思，值得记载。寒露时天气对秋收十分有利，农谚有：黄烟花生也该收，起捕成鱼采藉芡。大豆收割寒露天，石榴山楂摘下来。寒露蜜桃属北方晚熟品种，成熟期在寒露前后，故名“寒露蜜桃。”而饮食习俗方面，更是比较讲究了，“寒露”时节应多食芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔韧食物，同时增加鸡、鸭、牛肉、狗肝、大枣、山药等食品，以增强体质；少食辛辣食品，如辣椒、生姜、葱、蒜类，因辛辣过份易伤人阴精。有条件的可以煮一点百枣莲子银杏粥经常喝一喝，若是吃些山药和马蹄也是不错的选择。

 

　　除此之外，“寒露”还有明显的文化特点，一些具有节气特点的传统文化流传已久，受到民间人士的认可和好评，也是他们感受节气的方法之一。寒露时节，见得最多的便是枫叶，因此有关枫叶的诗句成为热点。如一道残阳铺水中，半江琵琶半江红；可怜九月初三夜，露似珍珠月似弓；月皎惊乌栖不定，更漏将阑，轳辘牵金井，唤起两眸清炯炯，泪花落枕红绵冷。执手霜风吹鬓影。去意徘徊，别语愁难听。楼上阑干横斗柄，露寒人远鸡相应。

 

　　由此可见，“寒露”虽较特殊，也具有鲜明特点和不同一般的内涵，受到人们关注也在意料之中了。若是深入其中，充分感受节气文化，会有更多收获，也有更多乐趣。总之，节气习俗和文化值得重视和研究，若有所了解，充分感受，有所体验，方能使其魅力进一步增强。