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发布于:2017-12-02 12:04  ┊ 阅读  ┊  人参与  ┊ 文 / 春风拂面2015


  提及如今的幸福生活,不能不提及茶,这是一种十分传统而又时尚的特色饮品,也是大众十分喜爱且有着广泛市场的饮用品,与酒、饮料等共同构成了饮用品的广阔市场。幸福生活需要好茶,茶生活别有情趣,不仅是一种品位和习惯,也是一种乐趣和特色,。因此,从这个角度讲,茶生活不能缺乏,这是生活当中不可或缺的特色饮品,符合国人的习惯,也符合健康的理念,因此,我们需要不同一般的茶生活。

  如果提及茶生活,不能不提及茶叶,因此,在认识和分析、感受茶生活的同时,我们一定要从茶叶开始,只有了解并熟悉茶叶,更好地理解并认识茶叶,把茶生活与茶文化有机结合起来,用独特的视角,深刻的阐述,认真细致描述茶生活,让其在茶文化中扮演特殊的角色,从而使茶文化更有情趣和特点。如今的茶生活既发达又丰富多彩,若用蒸蒸日上,内涵丰富形容一点并不为过,不现的地域有不同的茶生活,尽管茶生活的内容各不相同,各有特点,但万变不离其宗。一句话,茶叶是茶生活的重要组成部分,是茶客们追求和向往的好东西,他们视茶为友,每日品尝,感觉有滋有味。甚至有部分人,他们信奉“宁可食无肉,不可日无茶”的信念,可见茶生活对他们的影响是何等的大啊。作为一名对茶了解不多,认识不深,更谈不上研究的人士,本人的茶生活其实并不复杂,而是相对简单,但同样有内容,也有特点。虽然本人在长期饮茶的过程中。曾经饮用过多种茶叶,但真正留下深刻印象的当属龙井和普洱,,今天有幸再一次认识并欣赏普洱,熟悉的品相和造型,并没有改变的色泽,还有就是大小不怀的规格,令人对普洱感觉良好。当然,看到如今的普洱茶,又触动了本人记忆深处的一些东西,往昔已经尘封的记忆逐渐打开了。那是多年前一气候宜人的季节,某天,一位老同事拿出一其貌不扬的东西拿给我看,其时,我不知道是什么,只见一直径较大,中间高,四周低,直径约四十公分的饼状物,圆圆的造型,平整的表面,边线还挺整齐,整个呈黑褐色。看着看着,我隐入沉思,但始终不得其解,当主人告知这是茶叶,且是著名的普洱茶时,我顿时恍然大悟。这种包装的茶叶,令人眼界大开,也出乎意料,感觉遇到了“新生事物”,见我对其茶颇有兴趣,于是同事当即从中“掰”了一块给我。我立即拿出茶杯就着开水沏了一杯茶。在开水的作用下,原先的小块状逐渐有所松散开了,茶色渐浓,茶香扑鼻。开始品尝并无特别之处,但随着品鉴的深入,宜人的香气,良好的口感,独特的茶形,令人难忘。这种感觉以前未曾有过,是普洱茶特有的。此后连续几天,我坚持品味普洱茶,不仅提高了认识,而且感觉越来越好,饮用量有所增多。随着喝茶的深入,普洱的色泽、品位、口感,给人不一般的良好感觉,一日不尝,似乎若有所失,不知是否普洱情结在作用。这就是茶生活,且是一个普通人的茶生活,面对各式茶叶和不同特点的茶生活,我若有所思,若有所想,茶是人类生活中特殊的物质,每天饮用似乎不感觉什么,但有几天缺乏就不习惯了,而且其他饮品并不能代替茶,唯有香气浓郁,生津解渴,消食除腻的茶及其生活才是大众所喜爱并追求的。不仅如此,一些特殊之茶,不仅饮用,而且有一定疗效,这也是茶生活的部分。总之,茶生活内容繁多,层出不穷,根据理解和认知的水平而有所区别,但不论怎样,茶生活是别有情趣的。

  茶生活就是这样,她不同于普通生活,也不同于酒生活,既有深入其中,有所了解,也要善于品味,找到感觉,随着时间的推移,茶生活感觉越来越好,茶叶已然成为普通民众的“好伙伴”。作为长期品茶之人,我的茶生活相对简单,但同样有意义,有茶的生活确实滋润,从欣赏并品味普洱到感受红茶,从龙井到绿杨春,不同的品种,不同的特点,也体验了不一样的茶生活,因此,愿有茶的日子更加怡然自得,更有舒适感。


  

责任编辑:胡俊月 作者文集 作者声明
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